Uganda Simba | اوغندا سمبا

قهوة أوغندية معالجة طبيعية من صنفي SL28 و SL34، تنمو على ارتفاع 1500–1800 متر. تتميز بطابع غني وواضح يجمع بين الحلاوة العالية والقوام الممتلئ، مع نكهات عميقة من الشوكولاتة الداكنة، العسل، والفواكه الداكنة المجففة.

المعالجة الطبيعية تمنح القهوة حلاوة فاكهية أعمق وتبرز الإحساس الناعم في الكوب، حيث تُجفف حبوب القهوة داخل الكرز قبل إزالة القشرة، مما يساعد على تكوين نكهة أكثر امتلاءً وتعقيداً. يظهر ذلك في كوب سمبا من خلال قوام واضح، حلاوة لطيفة، ونهاية طويلة تشبه الكاكاو والفواكه المجففة.

تعتبر أصناف SL28 و SL34 من الأصناف المعروفة بجودة الكوب وقدرتها على إبراز الحموضة المتوازنة والحلاوة الطبيعية، خصوصاً عند زراعتها في بيئات جبلية مناسبة. لذلك تقدم سمبا تجربة مناسبة لمحبي القهوة العميقة والمتوازنة، سواء كانت للإسبريسو أو للتحضير اليومي، بكوب غني، ناعم، ومريح